実際のラベルを使って輪郭を出してみた。

輪郭: 初めの一歩

import cv2

# 画像ファイルの読み込み
img = cv2.imread('label.png')

cv2.imshow('org',img)
cv2.waitKey(0)

imgray = cv2.cvtColor(img,cv2.COLOR_BGR2GRAY)

cv2.imshow('gray',imgray)
cv2.waitKey(0)


ret,thresh = cv2.threshold(imgray,127,255,0)

cv2.imshow('thresh',thresh)
cv2.waitKey(0)


#image, contours, hierarchy = cv2.findContours(thresh,cv2.RETR_TREE,cv2.CHAIN_APPROX_SIMPLE)
contours, hierarchy = cv2.findContours(thresh,cv2.RETR_TREE,cv2.CHAIN_APPROX_SIMPLE)

print(len(contours))

img = cv2.drawContours(img, contours, -1, (0,255,0), 3)

# 表示
cv2.imshow("outall", img)
cv2.waitKey(0)

#for i in range(len(contours)):
#    print(i)
#    img = cv2.drawContours(img, contours, i, (0,255,0), 3)
#    # 表示
#    cv2.imshow(str(i), img)
#    cv2.waitKey(0)

cv2.destroyAllWindows()

注）ラベル本体は手書きで黒塗りにしています。